Beurre de truffes blanches - 70 g
€10,50
Crème au beurre à la truffe blanche
Utiliser notre crème au beurre à la truffe blanche est une excellente et délicieuse façon de profiter de la saveur de la truffe dans vos préparations culinaires tout au long de l’année. Idéal pour bruschetta, assaisonner les entrées, crémer les risottos et aromatiser les plats principaux.
Ingrédients
Beurre concentré, Pecorino romano (lait de brebis, présure, sel), truffe blanche (Tuber Magnatum pico)(5%), sel, arôme, acide lactique (E270).
Valeurs nutritionnelles
Énergie 3497 kJ/837 kcal
Matières grasses (g) 91
Dont acides gras saturés (g) 62
Glucides (g) 1
Dont sucres (g) < 0.5
Protéines (g) 2.7
Fibres alimentaires (g) 0.1
Sel (G) 1.4
Truffe fraïche
Le traitement
Chaque produit est préparé dans le plein respect des saveurs du terroir, pour ramener à la table tout le goût le plus authentique des spécialités piémontaises. Des condiments aux truffes.
Les matières premières
L'excellence des Langhe passe aussi par une sélection rigoureuse des matières premières et des ingrédients de chacune de nos gourmandises. Faites confiance à ceux qui aiment les bonnes choses, tout comme vous.
