Steinpilze und Trüffel - 100 g
In diesem Produkt haben wir zwei Köstlichkeiten vereint: fleischige Steinpilze und köstliche Märztrüffeln. Das Ergebnis? Eine Mousse, die gleichzeitig zart und geschmackvoll ist, perfekt als Füllung für Pfannkuchen, für die Zubereitung frischer Teigwaren, um Fleischgerichte zu würzen oder unwiderstehliche Antipasti zu kreieren.
Zutaten
Steinpilze (Boletus edulis und zugehörige Gruppe) (46%), Sahne (Sahne aus Kuhmilch), Wasser, gehackte Märztrüffeln (Tuber albitum Pico) ( 3%), Natives Olivenöl Extra, Maisstärke, Butter, Käse Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff Lisozym (Eiprotein)), Milcheiweiß, Salz, Knoblauch, Petersilie, Aroma, weißer Pfeffer. Säureregulator: Zitronensäure E330.
Nährwerte
Energie (kJ - kcal ) 569/138
Fett (g) 13
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,6
Kohlenhydrate (g) 1,4
Davon Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 1,4
Eiweiß (g) 3,1
Salz (g) 0,6
Frische Trüffel
Bearbeitung
Rohstoffe
