Pesto e tartufo - 130g
Le eccellenze di Piemonte e Liguria si incontrano, per dar vita a un condimento che conquista fin dal primo assaggio. Abbiamo unito i profumi di basilico e pinoli al carattere forte e deciso del Tartufo Estivo, creando una salsa che conferisce alla pasta un gusto unico. Provalo anche su crostoni di pane casereccio dorati in forno: un'autentica delizia!
Ingredienti
Olio di girasole, basilico 22%, olio extravergine di oliva, grana padano (latte, sale, caglio,conservante lisozima (proteina dell’uovo)) , siero di latte in polvere, fibra vegetale (inulina), trealosio (fonte di glucosio), tritume di tartufi estivi (tuber aestivum vitt) 3%, pecorino romano (latte di pecora, caglio, sale), sale, pinoli , aglio, aroma. Correttore di acidità:acido citrico E330.
Valori nutrizionali
Energia (kJ - kcal ) 1997/482
Grassi (g) 38.6
Di cui saturi (g) 5.7
Carboidrati (g) 23.4
Di cui zuccheri (g) 16.9
Fibre (g) 6.5
Protein (g) 6.5
Sale (g) 1.7
Tartufo fresco
La lavorazione
Ogni prodotto è preparato nel pieno rispetto dei sapori del territorio, per restituire in tavola tutto il gusto più autentico delle specialità piemontesi. Dai condimenti ai tartufi.
Le materie prime
L’eccellenza delle Langhe passa anche per un’accurata selezione delle materie prime e degli ingredienti di ciascuna delle nostre golosità. Fidati di chi ama le cose buone, proprio come te.
