Weiße Trüffel-Zubereitung - 100 g

Die legendäre Trüffelsauce von Morra trifft auf den unverwechselbaren Geschmack der Weißen Alba-Trüffel. Eine köstliche Bereicherung Ihrer Gerichte und eine Zutat, die Ihren Vorspeisen einen kräftigen, eleganten Akzent verleiht. Besonders geeignet für die Zubereitung von Pasta, Risotto, Fleischgerichten und Röstbrot. Erhältlich auch in den Formaten 80 und 200 g.

Zutaten

Champignons (Agaricus bisporus) (50%), Sahne (Sahne aus Kuhmilch), gehackte Märztrüffeln (Tuber albidum Pico) (3%), Natives Olivenöl Extra, Weißwein, Maisstärke, Zwiebel, Salz, Molke, Petersilie, Aroma, schwarzer Pfeffer. Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Säureregulator: E330.

Nährwerte

Energie (kJ - kcal ) 783/189
Fett (g) 16
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 1
Kohlenhydrate (g) 6,3
Davon Zucker (g) 2,9
Ballaststoffe (g) 2 Salz (g) 1,3 g
Eiweiß (g) 4