Weiße Trüffel-Sauce - 180 g
Sauce mit Pilzen und Weißen Trüffeln
Die legendäre Trüffelsauce von Morra trifft auf den unverwechselbaren Geschmack der Weißen Alba-Trüffel. Eine köstliche Bereicherung Ihrer Gerichte und eine Zutat, die Ihren Vorspeisen einen kräftigen, eleganten Akzent verleiht. Besonders geeignet für die Zubereitung von Pasta, Risotto, Fleischgerichten und Röstbrot. Erhältlich auch im Format 80 g.
Zutaten
Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 40%, Sahne (Sahne aus Kuhmilch), Natives Olivenöl Extra, Wasser, Maisstärke, gehackte Märztrüffeln (Tuber albidum Pico) 3%, Zwiebel, Weißwein, Salz, gehackte Weiße Trüffeln (Tuber magnatum Pico) 1%, Molke, Aromen, Pflanzenfasern, Emulgator: Sonnenblumenlecithina, Säureregulator: Milchsäure, schwarzer Pfeffer. Enthält: Milch.
Nährwerte
Energie (kcal - kJ) 202/834
Fett (g) 18
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 10
Kohlenhydrate (g) 6,8
Davon Zucker (g) 2,1
Eiweiß (g) 2,7
Salz (g) 1,1
Frische Trüffel
Bearbeitung
Rohstoffe
