Tartufi Morra: Von 1930 DER KÖNIG DER TRÜFFEL

Tartufi Morra

Die Tartufi Morra wurde 1930 von Giacomo Morra in Alba gegründet. Es war das erste Unternehmen, das den weißen Trüffel von Alba „Tuber Magnatum Pico“ vertrieben und verarbeitet hat. Dank Giacomo Morra, hat sich der Ruhm um den weiße Trüffel von Alba und Langhe auf der ganzen Welt verbreitet. In der Tat war er der Schöpfer der Trüffel-Messe von Alba, die sogar heute noch Besucher... Lesen Sie mehr... »

IL TERRITORIO

DAS GEBIET

Liebe Kunden, wir möchten Ihnen einige Empfehlungen unserer Lieblingsplätze geben: Restaurants, Hotels und Weinkeller. Die Liste soll nicht ausreichend sein: es handelt...
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IL TARTUFO

DER TRÜFFEL

Es ist ein urwüchsiger Pilz, der unter der Erde wächst (unterirdischer Pilz) und sich durch die Wurzeln anderen Pflanzen (die Bekanntesten sind Eiche, Linde und Weide) ernährt...
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LE RICETTE

DIE REZEPTE

Dieser Abschnitt ist eine Zusammenstellung der besten traditionellen Rezepten, besonders geeignet für den Einsatz der Produkte Tartufi Morra. Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen...
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AUSGEWÄHLTE PRODUKTE